Pour combien de personnes : 4

Durée de préparation : 15 minutes.


Quels ingrédients acheter pour cette recette ?

  • 1 concombre,
  • 1 cuillère à café de sel,
  • 2 cuillères à soupe d'aneth effeuillé,

  • Sauce :
    • 50 cl de yaourt,
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
    • 2 cuillères à soupe de jus de citron,
    • 2 gousses d'ail écrasées,
    • Préparation d'épices pour salade.


Comment préparer cette recette ?

  1. Eplucher le concombre et émincer ou râper sur la râpe à röstis.
  2. Saler et laisser dégorger.
  3. Essorer soigneusement.
  4. Mélanger les ingrédients de la sauce, en arroser le concombre et mélanger.
  5. Parsemer d'aneth et entreposer durant 1 heure au réfrigérateur.
  6. Servir bien frais.


Remarque :
Ce plat "tzatziki" apporte environ 150 calories à chaque personne (soit 600 calories au total).



Message panel template not found, init.php, path to file:
/homez.116/regimesm/www/commentaire/message-panel.php