Gratin de pâtes au thon et petits légumes
Pour combien de personnes : 4
Durée de préparation : 90 minutes.
Quels ingrédients acheter pour cette recette ?
- 1 paquet de pâtes (environ 500 grammes), par exemple des farfalle ou des penne,
- 1 grande courgette (ou 2 petites courgettes),
- 1 oignon,
- 2 ou 3 tomates,
- 1 grande boîte de thon en conserve,
- 1 sachet de gruyère,
- Du beurre,
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge,
- Des herbes de Provence,
- Du sel et du poivre.
![](https://www.regimesmaigrir.com/i/recettes/gratin-de-pates-au-thon-et-petits-legumes.jpg)
Comment préparer cette recette ?
- Portez de l’eau salée à ébullition.
- Mettez les pâtes dedans. Faites-les cuire "al dente" (pas trop cuites).
- Une fois cuites, laissez les pâtes s’égoutter dans une passoire.
- Lavez les courgettes et les tomates.
- Coupez les courgettes en fines rondelles (sans les éplucher).
- Coupez les tomates en dés (sans les éplucher).
- Coupez les oignons en petits dés. Faites-les blondir dans une poêle avec l’huile.
- Ajoutez les courgettes et les tomates, le thon, un peu de sel, de poivre et d’herbes de Provence
- Laissez mijoter l'ensemble de 5 à 10 minutes.
- Beurrez un grand moule. Étalez une première couche de pâtes, puis versez une couche du mélange des légumes et thon, puis une autre couche de pâtes.
- Ajoutez du gruyère pour gratiner le plat.
- Mettre au four (thermostat 7) et laissez cuire pendant 60 minutes.
![Photo portrait de l'auteur Sandra Maribaux](https://www.regimesmaigrir.com/i/commun/sandra-maribaux-auteur-bio.jpg)
Directrice de la publication et rédactrice
Titulaire d'un MBA, Sandra Maribaux est passionnée de nutrition, diététique et fitness. Depuis 2005, elle a lu plus de 3000 ouvrages spécialisés et études scientifiques en rapport avec ces domaines. Elle rédige des articles dans ces thématiques pour RegimesMaigrir.com et d'autres sites depuis 2007. Elle a publié plus de 2000 articles, couvrant une grande variété de sujets relatifs à l'alimentation saine, à l'amincissement, à la pratique sportive.