Jenny Craig

> Principe et méthode

Contrairement à ce que de nombreuses personnes pourraient croire, ce plan minceur n'a pas été crée récemment. Ce programme amincissant avait démarré dès 1983 en Australie et commençait ses opérations marketing dès 1985 aux Etats-Unis, ce qui lui permet d'être l'un des plus connus dans le monde. En France, le régime Jenny Craig © fait parler de lui depuis 2011, en partenariat avec l'entreprise Nestlé Nutrition © (plus de 20 000 employés dans plus de 100 pays).

La méthode Jenny Craig fonctionne sur 3 niveaux "nutrition / forme / bien-être". Elle vise à aider les gens à perdre du poids puis à stabiliser, à développer une relation saine avec les aliments, un mode de vie actif et un état d'esprit positif.

Au premier niveau, cette solution minceur montre aux clients la manière de manger les aliments qu'ils souhaitent, dans de petites portions, prises fréquemment.

Au deuxième niveau, ce plan enseigne aux clients comment augmenter leur niveau d'énergie via des activités physiques de trois types : naturelles, ludiques, planifiées.

Au troisième niveau, ce programme permet aux clients de savoir comment incorporer davantage d'équilibre dans leur vie afin de maintenir la perte de poids et une alimentation saine.

Cette méthode amincissante permet de maigrir de 0,5 à 1 kilogramme par semaine.


Ce que vous pouvez manger pendant ce plan minceur

La clé de voûte du régime Jenny Craig est ses repas préemballés. Pour la plupart de ces plats, il s'agit de produits surgelés (petit-déjeuners, déjeuners, dîners et desserts). Sur le plan nutritionnel, ces plats contiennent 50% à 60% de glucides, 20% à 25% de protéines, et 20% à 25% de graisses.

Les clients complètent ces repas par des fruits et légumes frais, des grains entiers, et des produits laitiers allégés. En général, les légumes non féculents sont consommables de manière illimitée.

Bien que ces repas préemballés sont ce que vient à l'esprit quand la plupart des gens pensent à Jenny Craig, ils ne sont pas la panacée du programme. En fait, l'objectif est de détourner les clients des repas tout prêts à la fin.

Pendant une certaine période de temps, ce plan minceur soutient les gens avec ce menu préemballé qui sert de modèle d'alimentation saine. Au fur et à mesure que les clients deviennent plus familiers avec la reconnaissance des bonnes tailles de portions, les consultantes leur montrent comment cuisiner à la maison et comment manger dehors correctement.

Aucun aliment n'est interdit. L'accent est mis sur la modération, une alimentation équilibrée et une pratique suffisante d'exercices physiques. Mais de petits écarts occasionnels sont prévus par le programme (250 calories tolérées à chaque écart), ce qui permet aux personnes qui suivent ce plan de se faire plaisir un peu.

Il n'y a aucun aliment que vous ne pouvez pas consommer. Cette méthode amincissante enseigne quels sont les aliments riches en graisses et en calories (qui doivent être consommés avec modération) ainsi que les aliments qui peuvent être consommés plus librement (comme les légumes non féculents tels que la salade). Le programme enseigne également d'autres aliments, que vous avez bien entendu besoin de manger en modération quand vous essayez de perdre du poids puis de stabiliser. Si vous voulez manger un gâteau, ce régime veut que vous compreniez ce que vous faites si vous prenez un morceau, que vous ne devriez pas renier ce que vous voulez.

Cela étant dit, la méthode Jenny Craig est basée sur les calories. Les menus qu'un client développe avec sa consultante sont basés sur son poids corporel, sa taille et ses objectifs de perte de poids.


Que se passe-t-il au début ?

Vous demandez à être rappelés par le centre d'appel français (le rappel se fait dans les 24 heures qui suivent votre demande, sauf pendant les dimanches et les jours fériés).

La première consultation téléphonique est gratuite. Ensuite, si vous le souhaitez, une conseillère prendra RDV avec vous dans le centre-boutique Jenny Craig - situé en France - le plus proche (de votre domicile ou de votre bureau) ou par téléphone.

Ensuite, votre profil sera examiné afin de détecter votre style d'alimentation, vos routines fitness, votre envie réelle de maigrir. Un programme vous sera alors proposé en fonction de ce profil, dans l'objectif de vous aider à mincir de façon la plus efficace possible. Lors de ce "profiling", votre poids corporel ainsi que les mesures de départ seront enregistrés.

Le régime Jenny Craig offre plusieurs niveaux de soutien personnalisé. Une consultante dédiée vous suit par téléphone (Jenny direct, vous restez à domicile) ou au centre-boutique. Des groupes de discussion jouant le rôle de soutien se trouvent également sur le site officiel.

L'idée n'est pas de garder les abonnés pour toujours, mais de les déplacer avec succès à travers le plan minceur afin qu'ils développent des stratégies durables pour adopter un style de vie sain.


Le programme présente 3 éléments :

  1. Nutrition : l'idée est d'enseigner aux clients comment manger des portions de taille correcte, comment planifier et préparer des menus sains, et comment éviter les écueils quand ils mangent au restaurant ou quand ils s'adonnent à leurs écarts alimentaires occasionnels.

  2. Forme : pour perdre du poids de façon durable, le principal indicateur est le fait de rester physiquement actifs. Ce plan minceur aide les clients à savoir où ils en sont. Sont-ils totalement inactifs ? Se contentent-ils de marcher de la voiture au bureau ? Font-ils des efforts en faisant du sport quelques fois par semaine ? Le programme les aide à atteindre un niveau qui leur permet non seulement de maigrir mais aussi de maintenir le poids obtenu à long terme. Ce régime scrute les barrières comme le fait d'être vraiment occupés, ou de ne pas vouloir réduire le temps consacré à la famille. Il élabore diverses stratégies pour développer des modes de vie physiquement actifs.

  3. Bien-être : être positifs et vous entourer de soutiens et d'affirmations optimistes aide vraiment. La différence entre le client qui réussit dans son objectif de perte de poids et celui qui échoue est la motivation. Le programme aide les gens à rester en contact avec leurs buts et leur apporte du soutien pendant toute l'aventure. Chaque client reçoit aussi du soutien d'autres clients. Il s'agit de prendre soin des membres mais pas nécessairement par des nourritures.


Menu type

  • Petit-déjeuner à 8h : céréales au chocolat, un verre de lait écrémé,
  • Collation du matin à 10h : une barre de céréales au blé complet et chocolat noir, un pot de yaourt sans matières grasses,
  • Déjeuner à 12h30 : thon à la catalane et son riz, salade, 150 grammes de fraises,
  • Goûter à 16h : une barre de céréales au blé complet et chocolat blanc,
  • Dîner à 19h30 : crevettes et riz basmati, 60 grammes de carottes,
  • Collation du soir à 21h30 : gâteau double chocolat.


Prix des abonnements et des repas préemballés :

Une formule 4 semaines coûte 380,80 euros TTC. Pour ce tarif, vous obtenez :

  • 4 semaines de menus (28 petit-déjeuners, 28 déjeuners, 28 barres collation, 28 dîners, ce qui fait en tout 112 plats préemballés),
  • 4 rendez-vous personnalisés (un RDV par semaine) avec votre consultante dédiée (soit par téléphone soit dans un centre-boutique), qui vous aidera à trouver la motivation nécessaire pour atteindre votre objectif de perte de poids,
  • Un "Welcome pack" original (pack de bienvenue) contenant toutes les documents exclusifs et les supports adéquats pour commencer le programme aisément (menus, brochures, DVD interactif, etc.).

En plus du prix de 380,80 € TTC, il faut payer les frais de port (pour les livraisons à domicile des 112 repas préemballés) : 18 euros si vous habitez en France métropolitaine, 28 euros si vous êtes domiciliés en Corse.


Combien de temps dure ce plan amincissant ?

Il dure tant que vous avez besoin de lui pour vous aider à chasser les kilos en trop, qu'il s'agisse de 3 mois ou de 2 ans.

Mais cela ne veut pas dire que vous devrez acheter des repas préemballés pendant toute la durée de ce régime. A la moitié du chemin vers votre objectif final de perte de poids, vous pouvez commencer à faire une transition pour manger des nourritures "classiques" de nouveau. Après une période de transition de 4 semaines, vous arrêterez complètement de manger des repas préemballés et vous consommerez des repas à votre guise.

Vers la fin, vous serez capable de manger presque n'importe quelle nourriture souhaitée tant que vous gardez le contrôle sur les portions. Par exemple, un repas de transition peut inclure des frites, un aliment que beaucoup de régimes traditionnels auraient interdit.


> Avantages

Ce plan minceur enseigne le contrôle des portions. Il fournit des conseils pour manger au restaurant.

Cette solution minceur satisfait plutôt correctement les directives officielles en matière de nutrition : apports répartis convenablement entre lipides, protéines et glucides ; apport en sel acceptable ; contient assez de fibres alimentaires, de calcium. Malgré tout, il est recommandé de prendre des multivitamines en supplément.

Le régime Jenny Craig est pratique et élimine le temps passé à faire les courses et à préparer les nourritures (tout au moins pendant les semaines où vous consommez les repas préemballés du programme).

Cette méthode amaigrissante fait réellement perdre du poids (des études cliniques l'ont prouvé).

Il n'y a pas besoin de planifier les repas ou de compter les calories.

Les apports caloriques quotidiens (variant entre 1 200 et 2 300 calories par jour en général) sont ajustés pour convenir aux exigences individuelles (poids actuel, habitudes fitness, niveau de motivation, tendances à trop manger pendant les périodes de stress).

Il s'agit d'une solution amincissante basée sur des études scientifiques, élaborée avec une équipe d'experts, et validée par 3 spécialistes reconnus : Patrick Serog (médecin nutritionniste), Renaud Longuevre (coach sportif), Elisabeth Doyon (psychologue clinicienne).

Le niveau de support offert par ce programme amaigrissant à ses clients est élevé. Or il est prouvé que le soutien est essentiel au succès de n'importe quel régime pour perdre du poids. Par ailleurs, une étude clinique (menée pendant 2 années sur 442 personnes, présentée au 27ème Congrès Obesity en octobre 2009) a montré que les participantes ayant suivi le régime Jenny Craig ont maigri 3 fois plus que celles qui faisaient un régime sans soutien ni conseils (de manière autonome).

Vous disposez d'un espace personnel pourvu d'un profil minceur, d'une courbe de perte de poids, d'un carnet de route, d'un carnet de recettes, d'un plan de remise en forme avec vidéos.

Les consultantes dédiées sont formées et certifiées. Elles ont de l'expérience en nutrition et en bien-être (elles ne sont pas des nutritionnistes professionnelles pour autant, mais elles sont supervisées par des diététiciens professionnels notamment lorsqu'elles doivent répondre à des questions difficiles). Elles ont un bon contact humain, et bénéficient d'une formation continue. Certaines consultantes sont des clients qui avaient réussi à maigrir puis à stabiliser grâce à ce programme.

Diverses études suggèrent que des régimes restrictifs en calories et modérés en graisses peuvent réduire la tension artérielle (un facteur de risque pour à la fois la congestion cérébrale et les maladies cardiaques), le taux d'insuline (or un taux élevé de cette hormone accroît le risque de maladies du coeur et de diabète).

Si vous souhaitez perdre quelques kilos superflus assez rapidement, le régime Jenny Craig peut vous mettre sur le bon chemin en peu de temps. Pour profiter pleinement de cette méthode, vous devez utiliser pleinement le soutien des consultantes au moment où vous effectuez la transition entre les repas préemballés et votre propre planification de menus sains (et votre propre préparation de repas). Votre consultante sera en quelques sortes votre partenaire de régime.

Les personnes qui sont prêtes à s'engager au type de changement de mode de vie proposé par ce programme devraient tirer pleinement profit de leur abonnement. Elles peuvent apprendre à comprendre les facteurs psychologiques impliqués dans la gestion de leur poids corporel. La suralimentation est considérée comme une conséquence de troubles émotionnels, qui peut être traité en faisant des changements de vie positifs.

Ce programme inclut un plan pour maintenir le poids après avoir atteint l'objectif d'amaigrissement.

Il fait prendre la bonne habitude de faire des activités physiques 5 jours par semaine (pendant au moins 30 minutes chacun de ces 5 jours), et à être plus actifs généralement parlant.


> Inconvénients

Le fait d'apprendre à gérer les tailles de portions grâce aux repas préemballés peut être sujet à débat. L'aspect négatif est qu'une fois que vous quittez ce mode de consommation "pré-portionnée", il peut être difficile de traduire ces portions en nourritures "réelles". Les aliments normaux ne sont pas vendus en des portions minuscules.

Certains peuvent trouver que peu importe le type de repas préemballé acheté dans le cadre de ce programme minceur, le goût est toujours le même. Cette monotonie peut être un problème dans le sens où il est important que les gens apprécient les repas à long terme. La question cruciale est de savoir comment aider quelqu'un à revenir dans une alimentation normale, c'est là où cette solution minceur peut être améliorée.

Le prix à payer pour suivre ce régime peut être perçu comme élevé par certains. Les plats préemballés en particulier peuvent s'avérer coûteux. Le nombre de choix dans les gammes de repas peut être considéré comme limité par certains clients, ce qui ne donne pas beaucoup de possibilités pour personnaliser vraiment en fonction des préférences individuelles.

Certaines personnes peuvent trouver qu'elles ont faim de nouveau très tôt après avoir mangé les plats préemballés de ce plan minceur (qui sont pauvres en calories). Toutefois, compléter les repas par un morceau de fruit frais (comme recommandé par le régime Jenny Craig) apporte une meilleure satiété.

Cette méthode minceur ne convient pas aux :

  • Végétaliens (les repas préemballés pouvant contenir des produits laitiers comme le lait et le fromage, des enzymes d'origine animale). Elle propose toutefois des repas et recettes à destination des végétariens,
  • Personnes souffrant d'allergies alimentaires,
  • Personnes souffrant de maladie coeliaque (ne supportant pas le gluten),
  • Personnes qui mangent casher ou halal.


> Le saviez-vous ?

a) Quelques célébrités ont fait ce régime : Mariah Carey, Kirstie Alley (qui a perdu plus de 40 kilos avec ce plan et qui était porte-parole pour cette marque), Queen Latifah, Jason Alexander, Sara Rue, Valerie Bertinelli (chanteuse), Nicole Sullivan, Kimberley Locke (mannequin), etc. En France, Sonia Dubois est la porte-parole de la marque.

b) Jenny Craig est née en 1932, elle est une experte en perte de poids depuis très longtemps (comme vous pouvez l'imaginer en lisant les dates de création de son entreprise).

c) La société Jenny Craig France et la société Nestlé Nutrition sont toutes les deux des filiales du géant agroalimentaire Nestlé (l'une des 50 plus grandes entreprises du monde en termes de chiffre d'affaire).



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