GLOSSAIRE > Définition de Satiete

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Satiete :

La satiété est la sensation que l'on ressent lorsqu'on n'a plus faim, après manger ; elle est également conditionnée par l'hypothalamus.

Cette sensation est notamment commandée par une hormone : la cholécystokinine, identifiée pour la première fois en 2002 par une équipe britannique de l'Imperial College de Londres, et confirmée par des chercheurs dans l'Oregon (Etats-Unis) et en Australie.

Commentaires :
Nom féminin.




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