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> Définitions des mots techniques de la nutrition
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| Maladie cardio-vasculaire | : | Maladie qui concerne le cœur et la circulation sanguine. Dans ... |
| Malbouffe | : | La malbouffe est le nom péjoratif donné à la nourriture ... |
| Malnutrition | : | La malnutrition désigne un état pathologique causé par la déficience ... |
| Matiere grasse | : | La matière grasse est un composant naturellement présent dans de ... |
| Merycisme | : | Le mérycisme est un trouble des conduites alimentaires se caractérisant ... |
| Metabolisme | : | Le métabolisme est l'ensemble des transformations moléculaires et énergétiques qui ... |
| Metabolite | : | Une métabolite est un élément du métabolisme de l'organisme, produit ... |
| Micro-nutriment | : | Nutriment possédant une action sur le corps en quantité infime. ... |
| Micronutrition | : | La micronutrition étudie l’impact des micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides ... |
| Mineral | : | Un minéral est un corps inorganique, élément ou combinaison naturelle ... |
| Mode de vie sedentaire | : | En sociologie et dans le domaine de la santé, un ... |
| Morbidite | : | En épidémiologie, le taux de morbidité est le rapport qui ... |
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