Manger sain : 10 astuces pour vous nourrir sainement

Publié par la rédaction de RegimesMaigrir.com le 11/10/2009

Pour manger sain, suivez nos 10 astuces. Elles vous font adopter de bonnes habitudes alimentaires pour vous aider à vous nourrir sainement.

Manger sain n'est pas à la portée de tout le monde dans notre époque moderne. Les experts s'accordent pour dire que la clé pour vous nourrir sainement est d'adopter une alimentation équilibrée, variée et modérée. Il s'agit d'un conseil diététique qui a fait ses preuves. Lisez aussi notre article "Alimentation équilibrée : rappels des bases de l'alimentation (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=466)".

En somme, cela veut dire que pour manger sain, il faut consommer une grande variété d'aliments sans consommer trop de calories ni trop de n'importe quel nutriment. Lisez aussi notre article "7 conseils diététiques pour prendre des repas plus sains à domicile (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=210)".

RegimesMaigrir.com vous offre 10 astuces pour vous aider à vous nourrir sainement tout en prenant du plaisir à consommer vos aliments :

1) Consommer une variété d'aliments riches en nutriments
Vous avez besoin d'au moins 40 nutriments différents pour obtenir une bonne santé, et aucun aliment ne peut les fournir tous. Lisez aussi notre article "Nutriments essentiels, les 7 nutriments à consommer en priorité (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=340)".

Pour manger sain, votre sélection d'aliments quotidienne devrait inclure : pain complet et autres produits alimentaires à base de grains entiers, fruits, légumes, produits laitiers, viandes, volailles, poissons et d'autres aliments protéinés. Lisez aussi notre article "Tables des calories et vitamines, nutriments de divers aliments (http://www.regimesmaigrir.com/calories/index.php)".


2) Prendre beaucoup de grains entiers, fruits et légumes
Les sondages montrent que la plupart des habitants dans les pays industrialisés ne mangent pas assez de ces aliments sains. Lisez aussi notre article "Aliments sains, 15 fruits et légumes très sains (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=328)".

Mangez-vous 6 à 11 portions de pain complet, riz complet et céréales complètes par jour ? Consommez-vous 2 à 4 portions de fruits et 3 à 5 portions de légumes par jour ? Si vous n'aimez pas ces aliments sains à la base, donnez leur une autre chance si vous avez pour objectif de vous nourrir sainement. Lisez aussi notre article "7 aliments sains qui peuvent guérir et favoriser une bonne santé (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=470)".


3) Maintenir un poids corporel sain
Le poids qui est correct pour vous dépend de plusieurs facteurs comme votre genre, taille, âge et hérédité. L'excès de graisse corporelle augmente vos risques de l'hypertension, des maladies cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, de diabète, de certains types de cancer et d'autres maladies. Calculez votre "poids idéal (http://www.regimesmaigrir.com/calcul/poids-ideal.php)" avec la calculatrice de RegimesMaigrir.com.

Mais être trop mince voire maigre peut également augmenter vos risques d'ostéoporose, d'irrégularités menstruelles et d'autres problèmes de santé. Lisez aussi notre article "Etes-vous trop maigre ? Un poids insuffisant peut faire mal (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=389)".

Si vous perdez et reprenez du poids constamment, une diététicienne professionnelle peut vous aider à développer des habitudes alimentaires judicieux pour manger sain et gérer correctement votre poids. Faire de l'exercice régulièrement est également important pour maintenir un poids santé. Lisez aussi notre article "Comment stabiliser le poids ? Conseils pour stabiliser votre poids (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=433)".



4) Prendre des portions modérées
Si vous gardez les tailles des portions raisonnables, il est plus facile de vous nourrir sainement les aliments que vous voulez tout en restant en bonne santé. Lisez aussi notre article "Pour perdre du poids, essayez ces 8 aliments (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=348)".

Saviez-vous que la portion recommandée pour la viande cuite est de 85 grammes, soit la taille d'un jeu de 52 cartes ? Une pièce de taille moyenne d'un fruit est une également une portion. Un demi-litre de crème glacée contient 4 portions. Lisez aussi notre article "Contrôle des portions : 10 conseils pour contrôler les portions (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=445)".


5) Prendre les repas régulièrement
Sauter un ou plusieurs repas peut mener à une faim incontrôlable, qui a souvent pour conséquence une surconsommation. Lisez aussi nos articles "Supprimer et gérer l'appétit et la faim avec 12 aliments (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=452)" et "Sauter un repas : Pourquoi sauter un repas est mauvais ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=429)"

Lorsque vous avez très faim, il est également tentant d'oublier les règles de bonne nutrition. Prendre des collations saines entre les repas (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=417) peut calmer la faim, mais n'en mangez pas trop et ne faites pas d'une collation un repas à part entière non plus, autrement vous ne pouvez plus manger sain.

Consultez également nos articles "Devriez-vous planifier les repas ou manger quand vous avez faim ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=399)" et "Qu'est-ce qui vous fait consommer plus d'aliments ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=474)"


6) Diminuer mais ne pas exclure la consommation de certains aliments
La plupart des gens mangent pour le plaisir en plus de se nourrir. Si vos aliments préférés sont riches en graisses, en sel ou en sucre, la clé est de diminuer la quantité de ces aliments ainsi que la fréquence à laquelle vous les mangez. Ainsi vous pourrez vous alimenter plus sainement.

Consultez également nos articles "Style de vie plus sain, 10 astuces pour vivre plus sainement (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=382)" et "7 conseils pour garder la santé et vivre sainement en automne (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=435)".


7) Equilibrer vos choix d'aliments dans le temps
Pas tous les aliments doivent être "parfaits". Lorsque vous mangez un aliment riche en matières grasses, en sel ou en sucre, mangez également d'autres aliments qui contiennent peu de ces nutriments. Lisez aussi notre article "La graisse et les cellules graisseuses : 7 choses à savoir (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=454)".

Si vous ne mangez pas l'un des principaux groupes d'aliments (protéines, glucides, lipides) sur une journée, rattrapez le lendemain. Vos choix alimentaires sur plusieurs jours doivent s'assembler en un modèle sain, afin de manger sain. Lisez aussi notre article "Comment éviter les aliments malsains en 10 conseils (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=432)".


8) Connaissez les pièges alimentaires
Pour améliorer vos habitudes alimentaires et vous nourrir sainement, vous devez d'abord savoir ce qui ne va pas avec eux. Mangez-vous suffisamment de fruits et légumes ? Si non, vous pourriez bien manquer quelques éléments nutritifs essentiels.

Lisez aussi notre article "4 bonnes façons d'ajouter des fruits à votre alimentation (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=258)".


9) Apporter des changements graduellement
Ne vous attendez pas à pouvoir réorganiser complètement vos habitudes alimentaires en une nuit. Changer trop d'habitudes et trop vite peut entraver la voie du succès si vous voulez vous nourrir sainement. Lisez aussi notre article "8 changements essentiels pour perdre du poids et rester en bonne santé (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=102)".

Commencez par remédier aux excès ou aux carences alimentaires avec des changements modestes qui peuvent s'ajouter et constituer des habitudes alimentaires positives pour tout le reste de votre vie. Lisez aussi notre article "Maigrir sans régime, 24 changements pour maigrir sans regime (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=360)".


10) Les aliments ne sont pas 100% bons ou mauvais
Choisissez des aliments en fonction de vos habitudes alimentaires globales, et non en fonction du côté "bon" ou "mauvais" d'un aliment en particulier. Manger sain ne signifie pas nécessairement bannir tel ou tel aliment pendant le reste de votre vie. Lisez aussi notre article "10 conseils pour maintenir un mode de vie sain (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=379)".

Mangez vos aliments (même vos péchés mignons) avec modération, et choisissez d'autres aliments en complément pour assurer l'équilibre et la variété qui sont essentiels à une bonne santé. Lisez aussi nos recettes pas du tout chargées en calories (http://www.regimesmaigrir.com/recettes-minceur/index.php).


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mary  |  01 février 2013, 10:11
bjr , comment pouvez vous m aider si je ne mange ni viande ni poulet ni pomme de terre, et seulement quelques legumes tel que haricot carotte chou concombre ; je ne bois que du lait ou the et bcp d eau , je suis au yaourth vitalinea et activia , il y a 8 ans et j avais perdu 3O kg mais a l epoque c etait du a mes grossesses , j ai ete malade en 2007 ai pris cortisone depuis ai ete operee je n ai plus de tumeurs donc arreté les corticoides depuis novembre 2011 tout allait bien retrouvé le sourire et paf commencé a regrossir sans raison je n ai rien a la tyroide ai fait une floppee d examens prise de sang etc on ne voit rien et pas stressee non plus je continue tjrs la meme nourriture et je grossis j en suis a 88 kg pour 156 cm je n en peux plus que faire
Céllina Fares  |  27 août 2011, 15:38
merci pour les astuces je pense et j’espère de tout mon coeur qu'ils vont m'aider dans ma vie
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