Comportements alimentaires : comment les améliorer ?

Publié par la rédaction de RegimesMaigrir.com le 14/03/2011

Les comportements alimentaires impactent le style de vie. Savoir comment améliorer ces comportements peut aider notamment à maigrir.

Les comportements alimentaires sont un sujet sensible pour beaucoup de personnes, surtout pour celles qui souffrent du surpoids ou de l'obésité et qui souhaitent maigrir en améliorant leurs comportements alimentaires. Un comportement alimentaire sain est parfois difficile à comprendre pour beaucoup de gens. Les médias en parlent abondomment, mais force est de constater que les gens n'appliquent pas systématiquement les conseils sur leur propre alimentation. Lisez aussi : Consommation alimentaire : gérer les problèmes alimentaires (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=606).

Les bienfaits d'une amélioration des comportements alimentaires vont de la perte de poids (ce qui réduit les risques de maladies chez les personnes en surpoids ou obèses) à une meilleure énergie. D'autres bienfaits santé sont l'amélioration de l'humeur (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=634), des propriétés chimiques du sang, de la digestion. L'ensemble des bienfaits procure une meilleure qualité de vie en général. Lisez aussi : Orthorexie : l'obsession de manger sainement nuit à la santé (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=594).

Changer les comportements alimentaires est relativement facile si vous faites de petits changements réalisables (car réalistes) sur une longue durée. Mais améliorer les comportements alimentaires peut seulement être réalisé en identifiant avec précision l'ensemble des mauvaises habitudes alimentaires de l'individu ou de la famille. Consulter un nutritionniste peut grandement aider à optimiser les comportements alimentaires (car cet expert de la nutrition sait bien identifier les mauvaises habitudes alimentaires). Les nutritionnistes peuvent aussi aider à développer un programme alimentaire en fonction des habitudes alimentaires existantes afin que le programme puisse être mis en place efficacement. Lisez aussi : Habitude alimentaire : 12 habitudes alimentaires qui font maigrir (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=1025).

Une alimentation équilibrée est nécessaire pour maintenir un poids santé, et fournir également au corps les nutriments dont il a besoin. Bien que changer les habitudes alimentaires puisse parfois prendre beaucoup de temps, il est très utile d'améliorer les comportements alimentaires des gens. Lisez aussi : Equilibre alimentaire : qu'est un régime alimentaire équilibré ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=612)


RegimesMaigrir.com vous offre 10 conseils pour améliorer les comportements alimentaires et pour vivre plus sainement :

1) Savoir à quel point sont vos comportements alimentaires sains ?
Pour savoir ce dont vous avez besoin de changer, vous devez déterminer à quel point vos choix alimentaires sont sains actuellement. Pensez aux trajets de vos courses au supermarché. Se font-ils surtout dans les limites du supermarché ou vers son centre ?

Les choix alimentaires les plus sains se trouvent vers les limites du supermarché. Cela inclut les fruits, légumes, viandes, pains complets à base de grains entiers et produits laitiers. Alors que dans le centre des supermarchés se trouvent souvent des céréales sucrées, biscuits, grignotages riches en sodium. Aussi, les aliments qui ont très peu de mots dans leur liste d'ingrédients sont ceux qui faciliteront vos choix lorsqu'il faut améliorer vos comportements alimentaires. Lisez aussi : Donner du goût aux repas avec 10 légumes et fruits (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=802).


2) Effectuer les changements en modération
Même si vous avez commencé à corriger vos habitudes alimentaires, faites attention à la taille des portions. Un morceau de boeuf maigre (sans graisse ni peau) apporte des vitamines B et beaucoup de fer. Mais si la taille de votre portion est plus grande qu'un jeu de cartes à jouer alors vous risquez de manger trop de cholestérol et de graisses saturées. Avec tous les aliments que vous consommez, vous devez prendre en compte la taille des portions. Lisez aussi : Gérer les portions : comment rester dans les bonnes portions ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=489)

Pour vous aider à mieux gérer les portions et par là à faire progresser vos comportements alimentaires, vous pouvez utiliser des assiettes et bols plus petits. En effet, consommer beaucoup d'aliments sur une grande assiette ou dans un grand bol peut inciter à la surconsommation. Il n'est pas rare qu'en mangeant dans de grands plats, vous puissiez consommer en un seul grand repas l'équivalent de vos besoins en calories pour toute une journée. Lisez aussi : Contrôle des portions : 10 conseils pour contrôler les portions (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=445).

Utilisez donc des plats plus petits pour encourager des tailles de portions plus petites, en faisant croire à votre cerveau que vous mangez un plat plein de nourriture. Quand vous mangez à l'extérieur, partagez votre entrée avec un ami ou commandez un hors-d'oeuvre pour le manger comme s'il s'agissait du plat principal si vous voulez réduire la taille des portions. Lisez aussi : Perdre la graisse du ventre ? Facile avec le contrôle des portions (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=839).


3) Manger une variété d'aliments riches en nutriments
Aucun aliment ne peut apporter tous les éléments nutritifs essentiels dont votre corps a besoin. Si vous avez un doute sur les besoins en nutriments de votre corps, consultez un nutritionniste pour obtenir toutes les recommandations sur ce qu'il faut ajouter à vos repas afin de suivre une alimentation équilibrée. Lisez aussi : Nutritionniste : maigrir avec les conseils des nutritionnistes (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=1022).

Pour optimiser vos comportements alimentaires, vous devriez inclure des fruits, légumes, produits laitiers, viandes maigres (sans graisse ni peau) et poissons, etc. Buvez beaucoup d'eau car l'eau joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des organes du corps. Une hydratation adéquate peut aussi être la clé pour perdre la graisse superflue. Les experts conseillent de boire 8 grands verres d'eau par jour pour hydrater un corps correctement (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=804).

Choisir des aliments riches en fibres alimentaires (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=874) aide à combattre les coups de faim et à améliorer vos chances d'atteindre les objectifs de perte de poids plus vite. Les protéines maigres aident à vous rassasier plus longtemps, ce qui supprime les envies de grignoter (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=323) entre les repas. Choisissez des aliments naturels, pas trop sucrés ni trop riches en mauvaises graisses (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=836) (graisse saturée, graisse trans).

Pour éviter les tentations alimentaires, supprimer toute nourriture de fast-food ou toute malbouffe de votre réfrigérateur/cuisine. Emmener votre déjeuner au travail vous évitera l'envie de prendre quelque chose à emporter au fast-food du coin ou de grignoter quelque chose achetée au distributeur automatique le plus proche. Lisez aussi : Comment éviter les tentations pendant un régime pour maigrir ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=992)


4) Choisir des couleurs
La section la plus colorée du supermarché est la zone des fruits et légumes. Vous n'aimerez probablement pas tout ce qui se trouve dans ce rayon, mais essayez de choisir 3 à 5 aliments que vous aimez et qui sont de types et de couleurs différentes (jaune, vert, rouge, orange, mauve, blanc, etc.). Varier les couleurs des fruits et légumes au maximum permet d'obtenir une grande variété parce que chaque type d'aliment apporte des vitamines et minéraux différents. Lisez aussi : Fruits santé et légumes santé : les couleurs à manger en priorité (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=672).

En outre, les aliments de toutes les couleurs sont visuellement appétissants, et peuvent plus facilement satisfaire vos sens, ce qui peut vous encourager à manger sainement et à améliorer vos comportements alimentaires. Par exemple, un plateau de fruits composé de fraises rouges, de bananes jaunes, d'oranges, de raisins verts, de prunes mauves apporte des nutriments essentiels comme le potassium (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=614), les vitamines A et C, les antioxydants, etc. De plus, toutes ces couleurs apportent des fibres sains qui aident à satisfaire votre appétit. Lisez aussi : Le régime tricolore pour manger sainement et perdre du poids (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=505).


5) Manger des petits repas plus régulièrement
N'hésitez pas à prendre 6 petits repas par jour, régulièrement espacés, plutôt que 3 grands repas traditionnels (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Vous pouvez par exemple prendre un petit-déjeuner copieux à 8h30, puis une collation à 10h30, un déjeuner léger à 12h30, un goûter à 16h, un dîner léger à 19h, un petit encas à 21h (avant d'aller au lit à 23h). Cela fait 6 petits repas espacés de 2 à 3 heures entre eux sur la journée (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=254) (hors heures de sommeil). Manger de cette façon aide le métabolisme à ne pas chuter brutalement (ce qui fera brûler des calories en continu, même quand votre corps est au repos).

Surtout ne sautez pas les repas si vous tenez à faire progresser vos comportements alimentaires. Prendre l'habitude de sauter un repas peut finir par provoquer une faim incontrôlable, qui mènent souvent à la suralimentation. N'oubliez pas que sauter les repas ou attendre trop longtemps entre les repas peut aussi créer des envies impulsives de manger (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=320), ce qui ne vous aidera pas à rester loins des sucreries et aliments riches en matières grasses (surtout riches en mauvaises graisses). Quand vous avez très faim, un grignotage peut devenir un repas entier. Equilibrez vos choix alimentaires sur le temps, tous les aliments ne sont pas obligatoirement parfaitement sains. Lisez aussi : Sauter un repas : Pourquoi sauter un repas est mauvais ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=429)

Quand vous mangez un aliment riche en matières grasses, en sel ou en sucre, sélectionnez d'autres aliments qui sont pauvres en ces nutriments. Si vous n'avez pas suffisamment consommé l'une des familles alimentaires (voir la pyramide alimentaire (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=974) pour en savoir plus sur ces familles d'aliments) sur la journée, essayez de rattraper le lendemain. Les choix alimentaires que vous effectuez sur plusieurs journées devraient s'assembler pour former un mode d'alimentation sain. Lisez aussi : Manger équilibré : comment manger avec équilibre et maigrir ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=999)


6) Réduire (mais ne pas éliminer) la consommation de certains aliments
La plupart des gens mangent pour le plaisir avant de penser à apporter une bonne nutrition au corps. Si vos aliments favoris sont riches en matières grasses, en sel ou en sucre, la clé reste de manger moins de ces aliments, ainsi que réduire la fréquence à laquelle vous les mangez. Lisez aussi : Aliments malsains : quels types d'aliments éviter de manger ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=431)

N'éliminez pas totalement ces aliments (une élimination complète dans votre alimentation provoquerait la frustration, qui risque de mener à l'effet pervers de vous faire surconsommer (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=990) ou de faire des écarts de régime). Contentez-vous de réduire la quantité de ces aliments dans votre alimentation lorsque vous visez à mieux gérer vos comportements alimentaires. Contrôlez les portions de vos plats (gérer la quantité que vous mangez à un moment particulier). Ne mangez pas trop d'un coup. Manger à intervalles régulières peut aider à vivre plus sainement. Lisez aussi : Ecart de régime : comment éviter des écarts pendant un régime ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=1024)


7) Manger davantage de glucides sains
Les glucides apportent au corps l'énergie la plus efficace à utiliser. Ravitaillez le corps par de bons glucides pour l'aider à fonctionner au mieux. Limitez la consommation de nourritures raffinées ou transformées comme le pain blanc, les pâtisseries, qui sont typiquement plus riches en calories, en sucre et en sel tout en offrant moins de nutriments utiles. Lisez aussi : Manger du sucre : quand manger les sucres rapides et lents ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=825)

Pour améliorer vos comportements alimentaires, choisissez des glucides sains comme les grains entiers quand vous sélectionnez les pâtes, pains et riz. Sélectionnez des fruits et légumes de toutes les couleurs, surtout si vous pouvez en manger la peau et les graines, pour augmenter les apports en fibre alimentaire, en vitamines et en antioxydants. Faites de sorte à ce que chacune de vos bouchées soit utile (d'un point de vue nutritif). Incorporez ces glucides sains à vos repas et collations de tous les jours comme une partie de votre stratégie de gestion du poids. Lisez aussi : Grains entiers : bienfaits santé, conseils pour en manger plus (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=902).


8) Faire davantage d'exercices physiques
Quand vous avez un emploi du temps surchargé, il est facile de trouver des excuses pour ne pas faire de sport. Si vous voulez vraiment améliorer vos comportements alimentaires, notamment dans l'optique de maigrir, vous devriez trouver du temps pour faire plus d'exercices physiques. Lisez aussi : Fitness : comment trouver du temps pour vos activités physiques ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=771)

Quand vous faites régulièrement de l'exercice (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=468), votre corps brûle naturellement les calories non utilisées. Quand vous ne faites pas de sport, votre corps stocke ces calories non utilisées sous forme de graisse. Essayez de créer un programme d'entraînement qui s'adapte à votre emploi du temps. Abonnez-vous à une salle de sport proche du lieu de travail ou du domicile. Demandez à vos amis ou collègues de faire du sport avec vous pour rendre les séances d'entraînement plus amusantes. Si vous vivez près de votre lieu de travail, essayez de faire du vélo ou de marcher pour vous y rendre. Lisez aussi : Régime ou sport : faire un régime ou faire du sport pour maigrir ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=654)


9) Adopter une attitude mentale positive
Afin de réussir à modifier vos habitudes sportives et vos comportements alimentaires, vous devez commencer avec un état d'esprit positif. Si vous cherchez à perdre du poids, sachez que ce n'est pas en changeant simplement 2 ou 3 mauvaises habitudes alimentaires que vous y parviendrez. Maigrir et stabiliser le poids (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=940) obtenu demande d'éliminer de manière permanente tous les comportements alimentaires contre-productifs et d'adopter une nouvelle façon de vivre plus saine (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=382). Essayez de ne pas voir votre nouvelle alimentation et programme d'entraînement comme des corvées. En disant adieu à quelques grignotages et autres aliments favoris mais trop caloriques, vous pouvez éviter la frustration et goûter enfin à la douceur du succès. Lisez aussi : Attitude mentale positive pour maigrir : 5 conseils pour la garder (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=855).


10) Demander du soutien
Vous libérer des anciennes habitudes alimentaires est une tâche difficile que vous n'êtes pas obligés de faire seuls. Des professionels de la santé comme les nutritionnistes et les coachs sportifs personnels peuvent vous aider à construire des programmes productifs pour adopter de nouveaux comportements alimentaires (plus sains). Lisez aussi : Comment obtenir du soutien quand je veux perdre du poids ? (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=955)

Un nutritionniste peut vous éduquer sur des sujets comme la mesure des tailles des portions, le comptage des calories et la sélection de bons aliments. Un coach sportif personnel (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=486) (qui peut se déplacer à domicile) peut suggérer des exercices physiques spécifiques qui peuvent résoudre efficacement vos problèmes d'activité physique (manque d'entraînement). Des professionnels de la santé peuvent aussi servir de source de motivation (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=592) en vous donnant un appui supplémentaire quand vous vous sentez peu appliqués ou sur le point de reprendre vos mauvaises habitudes. Lisez aussi : Se faire coacher par un coach sportif personnel : 10 raisons (http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=510).


Et vous, avez-vous analysé vos comportements alimentaires récemment ? Que faites-vous pour améliorer votre comportement alimentaire ? Lisez les commentaires ou donnez votre avis plus bas sur cette page. Si vous avez aimé cet article, merci de le recommander sur Facebook, de le tweeter, de lui donner un vote +1 sur Google Plus.

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